第(2/3)页

    人的极限，有时就是被操出来的！

    “你有信心赢过他们的酒？”张园园问道。

    “还真没有。”冷莫笑了笑，并不担心。

    张园园统领觉得，这小子不是靠不靠谱的问题，是揍几顿的问题！

    冷莫看张园园统领脸色变换，连忙解释道：“酒的话当然没有，但若是料理呢？”

    “对耶，我们是美酒料理赛。”张园园眼睛一亮，是她疏忽了。

    “人类世界肯定有不少名贵的酒，可是酒要如何入菜，那就是一门学问了。”冷莫走到一面黑板前写了水果二字道：“水果，是最容易酿造出好酒的东西之一，但是葡萄酒真能轻易与料理结合吗？”

    “葡萄酒炖磨菇。”张园园说道。

    “那就变成了一道普通甜菜品，真正的菜肴不应该是甜，而是必须有咸味，在料理界中偏甜的食物大多归类为点心、甜点类，咸味的才是正餐料理。”冷莫说。

    “说起来，我好像还真没吃过几道大菜是以甜味为主的。”张园园统领赫然发现。

    “有的菜会走酸甜风，不过仍是得配面食或者饭，要纯粹以非甜味的酒入菜，白酒、黄酒才是料理的关键。”冷莫在黑板上写了白、黄二字。

    张园园笑道：“以前听过，绍兴酒最棒。”

    “古早的菜已经没了，现在主要采用绍兴醉菌，鸡竹菌这种菇类与鸡肉味道最像，又有不逊于肌肉的营养成分，不过嘛，我却不认为绍兴最棒。”冷莫说。

    “哦？”张园园眉头一挑，难道这小子又有长篇大论要说？

    但随后冷莫露出一抹微笑说道：“要比赛，就要对自己有信心，我们的桂林三花酒，才是料理最佳的伙伴。”

    “哈哈哈！”

    张园园笑了，冷莫也跟着大笑。

    人，如果对自己没有信心，那又何必去争第一呢？

    对冷莫而言，料理从来就不是食材的问题，而是人的问题，只要人可以赋予这道料理足够的时间，那无论是怎样的食材，都有办法做出好料理！

    这是他的信念，也是冷莫期望可以击败刘飞的关键。

    能当上总料理长，自然不是盖的，冷莫亲自跟着墨球球做菜过多次，早就对她的料理实力内心有个底，但先前见过总料理长出手几次，却是让他有种回到凡尔面馆的感受。

    刘飞，不是一名简单的料理师，或者他长期都在隐藏着实力。
    第(2/3)页